jueves, 12 de diciembre de 2013

Recetas románticas y navideñas

Aparte de que somos unos apasionados de las bodas, los viajes y el cine...la cocina es otra de nuestras debilidades.
Ahora que se acercan las fiestas, apetece, por lo menos a nosotros, endulzar nuestra casa con los sabores y olores más especiales del año.
Puedes prepararlos para tu pareja, puedes pedirlos para tu boda o simplemente puedes hacerlos porque te gusta...os dejamos algunos de nuestros favoritos.



It is so obvious our passion for weddings, for travelling and movies... but we also love to cook.
It is almost Christmas time and we really want to put some sugar on this holidays using the smell and the taste of love.
You can bake for your husband/boyfriend, you can order them for your wedding day or you can bake them all just because you like it... These are our favourites:
 
 

RED VELVET CAKE
Un dato importante: la expectativa nunca es la realidad (que la hemos hecho y no queda igual).
Los ingredientes no son complicados, al contrario, lo único que nosotros le añadiríamos más levadura ya que tiene varios pisos y queremos que quede esponjosa y que adorne nuestra mesa en navidad.
La mejor receta que hemos encontrado está aquí. ¡Anímate y hazla! no te arrepentirás.

 
 
Let´s be honest with ourselfs: expectations and reality aren´t the same (trust us, we already baked it).
You are going to need easy ingredients, you could buy them all at a grocery shop.
The best red velvet cake recipe is here. Do not be afraid and try to do your best.
 


 

RUFFLE MILK PIE
Ésta, aparte de original y cuca, tiene un sabor muy rico. Es sencilla de hacer, ahora, ten mucho cuidado con la masa...NO uses hojaldre (sí, también la he hecho) ya que es más duro y no consigue el efecto deseado de cremosidad y suavidad. Haz caso a la receta para que consigas unas rosas y un sabor sublime.



The ruffle milk pie looks cute and tastes better. It is pretty easy to prepare, but let me tell you something: be careful with the dough... DO NOT use puff pastry (Yes, I´ve done it before) because it won´t bring creaminess and smoothness to you pie. If the recipe says so, that is all we need it.
 

 
APPLE CRUMBLE
Ésta si que es una maravilla, es muy sencilla el único inconveniente es que necesita una hora de horno, pero por lo demás es pan comido.


 


 
 
This is an amazing pie, it is so easy to bake. The worst thing it needs 1 hour in the oven to be ready.


CARROT CAKE
Ahora sí que sí, ésta es nuestra favorita... no sólo por su sencillez sino por su sabor. ¿Habéis probado la carrot cake del Starbucks? Bueno, pues ésta, es mucho mejor. Tiene un sabor inconfundible y la tendrás en menos de una hora, eso sí pone dos sobres de levadura para que sea esponjosa.
Es impresionante y el frosting es tan casero y cremoso como delicioso. En este caso expectativa y realidad se cumplen.
Hazlas todas estas navidades, eso sí, no dejes de hacer ejercicio ;)

 

This is our very favourite...It is so easy to bake but its taste is ...I mean I am Speechless and I am not overreacting, thi is for real.
Have you ever tried the Starbucks carrot Cake? Well, this one is even better. I recomend you to put an extra of baking poder to get the smothness you are looking for.
And the frosting, Oh my gosh, is natural, creamy and delicious. In this case expectation and reality are the same.
Bake them all for Christmas but do not forget to keep on working out your body, your gluts your lower back, your abs... ;)

 


Pincha en los enlaces para conocer la receta completa
Click the links to get the whole recipe

 
Si necesitas ayuda escríbenos y te ayudaremos ya que nosotros hemos hecho todas y varias veces hasta conseguir la porción perfecta.
If you need any help let us know. We bake a lot these pies until we get the perfect slice.





No hay comentarios:

Publicar un comentario